Sandwich mascarpone basilic

 
 

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Pour 1 sandwich :
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Ingredients
    • 1/2 baguette viennoise
    • quelques feuilles de laitue
    • 1 petite tomate
    • 1 grosse cuillèrée à soupe de mascarpone
    • 1 cuillère à soupe de chèvre frais
    • 2 grosses pincées de basilic haché
    • sel et poivre
Preparation
  1. Mélanger le mascarpone, le fromage de chèvre et le basilic.
  2. Saler et poivrer.
  3. Tartiner la baguette de cette préparation.
  4. Sur un côté mettre un peu de laitue ainsi que la tomate coupée en rondelles.

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